El Interactive Aquarium Cancun abrió sus puertas en el año 2000 como el primer centro marino dentro de la zona hotelera de Cancún en combinar exhibiciones educativas con encuentros interactivos con delfines, ubicando a los delfines nariz de botella del Atlántico y a más de 140 especies marinas dentro de La Isla Shopping Village. Las instalaciones fueron pioneras en un modelo híbrido: los visitantes recorren galerías de agua salada que albergan rayas, tortugas marinas y tiburones de arrecife, para luego descender a plataformas sumergidas donde los entrenadores guían interacciones con delfines en aguas poco profundas con una duración de quince a cuarenta minutos. Los arquitectos del acuario integraron ventanas de observación bajo el nivel del agua para que los visitantes que observan desde el paseo marítimo puedan ver las aletas dorsales y los movimientos de las colas durante las sesiones activas. Los programas de nado con delfines en la zona hotelera de Cancún son la base de la identidad del lugar. Tres niveles se ajustan según la profundidad de inmersión y la duración del contacto: el Splash Encounter mantiene a los participantes en agua a la altura de la cintura para tocar la aleta dorsal y tomar fotos; el Swim Experience añade paseos en aguas más profundas y breves remolques; los niveles Premium incluyen sesiones informativas con los entrenadores tras bastidores y segmentos extendidos de nado libre. Cada sesión se realiza en una rotación programada para limitar la densidad de participantes: los grupos tienen un límite de ocho personas por cada par de delfines. El acuario entrena a sus animales mediante condicionamiento operante y mantiene la certificación AMMPA, un estándar voluntario que regula el bienestar de los delfines en cautiverio en todo México y el Caribe. Más allá de las piletas de los delfines, el acuario funciona como un parque marino compacto. Los visitantes descienden por una rampa en espiral que pasa junto a tanques de arrecife cilíndricos donde peces pargos y otros peces tropicales nadan bajo estructuras de coral artificial. La piscina táctil de rayas ocupa la planta baja, con su base arenosa que alberga rayas gavilán y rayas látigo que se deslizan bajo las manos abiertas de los visitantes. Un teatro de leones marinos presenta espectáculos dos veces al día; el horario se sincroniza con los patrones de afluencia del centro comercial, atrayendo al público a media mañana y al final de la tarde. El recinto duplicó su superficie en 2014, añadiendo un criadero de cangrejos herradura y ampliando la galería de medusas con especies lunares e invertidas iluminadas con tonos rotativos. La ubicación es clave para los itinerarios en la zona hotelera. El acuario se encuentra en el kilómetro 12.5 del Boulevard Kukulcán, dentro de los pasillos con aire acondicionado de La Isla, por lo que las familias combinan las sesiones de delfines con paradas para almorzar e intervalos de descanso bajo la sombra. La mayoría de los boletos para el nado con delfines en la zona hotelera de Cancún incluyen la entrada general, combinando el encuentro con acceso total a todas las piscinas táctiles y galerías de observación. Las instalaciones operan diariamente desde las nueve y media hasta las ocho de la noche, concentrando sus sesiones pico entre las diez y las dos para captar a los huéspedes de los resorts antes de las horas de playa. El costo de entrada comienza en quince dólares estadounidenses solo para el acuario, mientras que los programas de delfines se cobran por separado y requieren reservación previa para asegurar un horario.